🍞 두쫀쿠 다음은 버터떡? SNS에서 난리 난 ‘버터쫀득떡’ 디저트 트렌드 총정리
📰 200자 요약 (검색 노출용)
SNS를 중심으로 ‘버터떡’이 새로운 디저트 트렌드로 떠오르고 있다. 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠) 열풍이 지나가자 상하이에서 시작된 버터떡이 빠르게 확산되며 베이커리와 카페 업계도 관련 메뉴를 출시하고 있다. 하지만 유행 주기가 너무 빨라지면서 소비자들 사이에서는 피로감을 느낀다는 반응도 함께 나오고 있다.
📌 SNS에서 갑자기 뜬 디저트 ‘버터떡’
최근 SNS와 온라인 커뮤니티에서 **‘버터떡’**이라는 디저트가 빠르게 화제가 되고 있습니다.
불과 몇 달 전까지 큰 인기를 끌었던 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠) 열풍이 잦아들자 새로운 디저트 트렌드가 등장한 것입니다.
특히 인스타그램과 틱톡 등에서
“겉바속쫀 식감”
“버터 향이 강한 쫀득 디저트”
라는 후기가 퍼지면서 관심이 빠르게 확산되고 있습니다.
일부 매장에서는 오픈런 후기가 올라올 정도로 인기가 이어지고 있습니다.
📌 버터떡은 어떤 디저트일까?
버터떡은 중국 상하이에서 시작된 것으로 알려진 디저트입니다.
주요 특징은 다음과 같습니다.
✔ 찹쌀가루와 타피오카 전분 사용
✔ 우유와 버터를 넣어 반죽
✔ 오븐에 구워 만드는 방식
이렇게 만들어진 버터떡은
- 겉은 바삭하고
- 속은 쫀득한 식감
이 특징입니다.
한국에서 흔히 먹는 떡과 쿠키의 중간 느낌이라
**‘쫀득한 구움 디저트’**라는 평가도 나오고 있습니다.
📌 카페·베이커리도 빠르게 출시
디저트 유행이 SNS에서 시작되자 식품업계도 빠르게 움직였습니다.
대표적인 사례가 바로 SPC그룹 베이커리 브랜드 패션파이브입니다.
패션파이브는 최근 **‘버터쫀득떡’**을 출시했습니다.
이 제품은
- 프랑스 고급 버터인 에쉬레 버터 사용
- 버터 풍미를 강조한 레시피
가 특징입니다.
가격은 5개입 기준 약 9600원입니다.
📌 카페에서도 등장한 버터떡 메뉴
카페 프랜차이즈에서도 관련 메뉴가 등장했습니다.
대표적으로 이디야커피는
**‘연유 뿌린 버터쫀득모찌’**라는 메뉴를 출시했습니다.
이 제품은
- 출시 직후 빠르게 입소문
- 일부 매장에서 품절 발생
할 정도로 관심을 끌었습니다.
가격은 1개 2500원 수준입니다.
이처럼 디저트 유행이 시작되면
베이커리 → 카페 → 편의점
순서로 제품이 확대되는 패턴이 반복되고 있습니다.
📌 과거에도 반복된 디저트 유행
사실 이런 현상은 처음이 아닙니다.
최근 몇 년 동안 한국에서는 여러 디저트 유행이 빠르게 등장했습니다.
대표적인 사례는 다음과 같습니다.
- 두바이 초콜릿
- 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)
- 크루키(크루아상+쿠키)
- 탕후루
이처럼 SNS에서 시작된 디저트가
짧은 시간 동안 폭발적인 유행을 만들고 있습니다.
유행이 시작되면
- 프랜차이즈 카페
- 베이커리
- 편의점
등에서 관련 상품을 빠르게 출시하는 구조입니다.
📌 “유행 너무 빨라”…소비자 피로감
하지만 일부 소비자들은 유행 속도가 너무 빠르다는 반응을 보이고 있습니다.
온라인 커뮤니티에서는 이런 의견도 등장합니다.
- “자고 일어나면 새로운 유행이 생긴다”
- “억지 유행을 만드는 느낌이다”
- “SNS 마케팅 때문에 과열됐다”
특히 인플루언서와 브랜드 마케팅이 결합하면서
트렌드가 인위적으로 만들어지는 것 아니냐는 의견도 나오고 있습니다.
📌 디저트 트렌드의 새로운 특징
최근 디저트 트렌드에는 몇 가지 특징이 있습니다.
1️⃣ SNS 중심 확산
유행이 SNS에서 시작됩니다.
2️⃣ 영상 콘텐츠 영향
틱톡·릴스 영상으로
짧은 시간에 입소문이 퍼집니다.
3️⃣ 빠른 상품화
식품 브랜드들이
몇 주 안에 제품을 출시합니다.
이 때문에 과거보다 유행 주기가 훨씬 짧아졌다는 분석이 나오고 있습니다.
📌 앞으로 또 어떤 디저트가 뜰까
버터떡이 새로운 디저트 트렌드로 자리 잡을지
아니면 또 다른 유행에 밀릴지는 아직 알 수 없습니다.
하지만 한 가지 분명한 점은
SNS가 디저트 트렌드를 만드는 핵심 플랫폼이 되었다는 것입니다.
앞으로도 새로운 디저트가 등장하고
빠르게 유행이 바뀌는 현상은 계속될 가능성이 큽니다.
🔎 해시태그
#버터떡 #버터쫀득떡 #디저트트렌드 #두바이쫀득쿠키 #두쫀쿠 #SNS디저트 #카페디저트 #신상디저트 #디저트유행 #먹거리트렌드 #카페메뉴 #베이커리
'뉴스 블로그' 카테고리의 다른 글
| ✈️ “이틀 만에 60만원 상승?” 미국 항공권 가격 급등한 이유…유가 상승 영향 (0) | 2026.03.15 |
|---|---|
| 🍺 “아빠 또 술 마셨어?” 50대 남성이 지금 술 줄여야 하는 이유…췌장 건강 경고 (0) | 2026.03.15 |
| 🚨 “김정은 만세 외치며 자폭”…북한 특수부대 ‘꿀벌 작전’과 충격적 세뇌 실태 (0) | 2026.03.15 |
| 🔎 하마스의 이례적 발언…이란에 주변국 공격 자제 촉구한 이유는? (0) | 2026.03.15 |
| 제시 잭슨의 두 얼굴, 민권운동의 상징 뒤에 숨겨진 논란들 (0) | 2026.03.15 |